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蒜蓉生蚝

肥美生蚝铺满金黄蒜蓉，蒜香四溢，蚝肉鲜嫩多汁，是排档烧烤的招牌美味。材料名称单位说明生蚝8个主料，带壳鲜活蒜1整头切末，蒜蓉主料小米椒3根切圈，增辣葱2根切葱花，点缀生抽1汤匙调味蚝油1汤匙提鲜白糖半茶匙提鲜*红椒半个切粒，配色食用油4汤匙炸蒜蓉盐适量调味步骤处理生蚝生蚝用刷子刷净外壳，从缝隙处撬开，保留带肉的半边壳。取出蚝肉冲净黏液和碎壳，再放回壳中。炒蒜蓉酱热锅倒油，下大部分蒜末小火炸至...