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炒米粉

家常快手的炒米粉，米粉爽滑吸满配料鲜香，加点鸡蛋和青菜就是丰盛的一餐。材料名称单位说明干米粉250g提前泡软猪肉丝150g瘦肉切丝鸡蛋2个摊蛋皮或炒散卷心菜200g切丝胡萝卜半根切丝小葱2根切段蒜3瓣蒜末生抽3汤匙调味老抽1茶匙上色盐适量调味白胡椒粉半茶匙提香食用油3汤匙炒制*虾米15g增鲜步骤1. 泡粉干米粉用温水泡软（约15分钟）至可弯曲不断，沥干备用。2. 炒配料热锅下油，先炒鸡蛋盛出...